Chuỗi F&B

Nhà sáng lập và cổ đông hiện hữu tăng sở hữu tại chuỗi cà phê Kopi Kenangan
Vòng gọi vốn đang diễn ra của Kopi Kenangan có yếu tố mua lại cổ phần từ nhân sự ban đầu, trong bối cảnh chuỗi đạt hơn 1.500 cửa hàng tại 7 thị trường.

Jollibee bán 11% Highlands Coffee cho VTI, cổ đông Việt trở lại nắm quyền kiểm soát
Thương vụ khoảng 88 triệu USD định giá chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam ở mức khoảng 800 triệu USD, trong bối cảnh Highlands Coffee chuẩn bị IPO vào quý I/2027.

Jollibee chọn Hồng Kông để niêm yết mảng kinh doanh quốc tế sau khi tách riêng
Tập đoàn chuỗi nhà hàng lớn nhất Philippines đổi địa điểm niêm yết JFCI từ Mỹ sang Hồng Kông và bổ nhiệm Giám đốc tài chính Richard Shin làm CEO pháp nhân mới.

Vietcap chi gần 390 tỷ đồng mua cổ phần doanh nghiệp đứng sau Katinat, Phê La
Khoản đầu tư vào Hadasa Holdings được ghi nhận trong danh mục tài sản sẵn sàng để bán của Vietcap trong 6 tháng đầu năm 2026.

Minor Food cùng Serruya Private Equity mua lại chuỗi gà rán Bonchon
Tập đoàn nhà hàng Thái Lan chuyển từ vai trò bên nhận nhượng quyền chính tại Thái Lan sang sở hữu thương hiệu Bonchon trên toàn cầu, trừ khu vực châu Mỹ.

Bain Capital mua lại chuỗi trà sữa Gong cha từ TA Associates
Chuỗi trà sữa gốc Đài Loan với gần 2.200 cửa hàng tại 33 thị trường đổi chủ lần thứ ba, thương vụ dự kiến hoàn tất trong quý IV/2026.

Golden Gate bị hủy tư cách công ty đại chúng khi đang chuẩn bị IPO
Chủ chuỗi Gogi House, Kichi-Kichi và The Coffee House trở thành công ty cổ phần không đại chúng từ ngày 31/07/2026, song khẳng định định hướng IPO không thay đổi.

Every Half Coffee Roasters gọi thành công 8 triệu USD vòng Series A
Đây là lần thứ ba Openspace Capital và DSG Consumer Partners rót vốn vào chuỗi cà phê đặc sản Việt Nam, sau vòng hạt giống và vòng Pre-Series A.

Chuỗi gà rán Hàn Quốc bhc vào Việt Nam qua hợp đồng nhượng quyền chính
bhc chọn Hao Open Foods làm đối tác nhượng quyền chính, đặt mục tiêu 50 cửa hàng trong 10 năm tại TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng.

Starbucks hoàn tất liên doanh với Boyu Capital, nhượng 60% mảng bán lẻ tại Trung Quốc
Liên doanh tiếp quản khoảng 8.000 quán cà phê và đặt mục tiêu dài hạn lên tới 20.000 cửa hàng tại Trung Quốc.

Quỹ Hàn Quốc TheVentures nắm quyền kiểm soát Chicken Plus Việt Nam
TheVentures mua 65% cổ phần chuỗi gà rán nhượng quyền Chicken Plus tại Việt Nam, đặt mục tiêu 270 cửa hàng và tích hợp chuỗi giá trị từ trang trại đến bàn ăn.

Highlands Coffee cân nhắc IPO tại Việt Nam, mục tiêu huy động 300–400 triệu USD
Chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam theo số cửa hàng đang chuẩn bị cho đợt chào bán lần đầu ra công chúng, dự kiến vào quý I/2027.

Shake Shack cùng Maxim's đưa thương hiệu burger Mỹ vào Việt Nam
Chuỗi burger Mỹ mở rộng hợp tác với Maxim's Caterers – đơn vị đang vận hành Starbucks tại Việt Nam – với kế hoạch 15 cửa hàng trong 10 năm.

Every Half Coffee Roasters huy động 3 triệu USD vòng Pre-Series A
Hai quỹ Singapore Openspace Ventures và DSG Consumer Partners tiếp tục rót vốn vào chuỗi cà phê đặc sản khi doanh nghiệp mới vận hành 14 cửa hàng tại TP.HCM.

Three O'Clock và Phúc Tea ký nhượng quyền sang Ấn Độ và Vùng Vịnh
Hai chuỗi đồ uống Việt Nam nhận cam kết phát triển tối thiểu 50 cửa hàng mỗi thương hiệu tại 6 nước Vùng Vịnh trong 5 năm; riêng HappiTea có thêm cam kết 200 cửa hàng tại Nam Á.